SDGs
私たちの責任
私たちのミッション「WONDERFUL LIFE」には、ツクツク!!!のある生活で素晴らしい生涯を送ってほしいという願いが込められています。それは、今を生きている私たちのことだけを考えればいいという訳ではありません。この先、何百年と続いていく社会において、私たちの子どもたちの生活も豊かにし、素晴らしい人生が送れる社会を創っていくことは、私たちの責任でもあります。その中で、企業として私たちできることを考え、積極的にSDGsへの取り組みを行って参ります。
フードロス
日本は、古くから世界に誇る食文化を持ちます。これは、日本の生産者さんが精魂込めてこだわりの食材を生産しているからです。しかし、鮮度が高い食材ほど消費期限は短いため、消費者の元に届けられる前に廃棄になってしまう食材があります。農林水産省と環境省が公表した令和2年度のフードロスの推計値はおよそ522万トンとも言われています。
フードロスの問題は、「もったいない」ばかりではありません。破棄された食材は廃棄物として焼却されています。これは、年間500万トン以上の食材が焼却され、その過程で排出される二酸化炭素が環境に大きな負荷を及ぼしてしまっていることになります。
私たちはそんな生産者が想いを込めて作った食材をいち早くお届けするために、生産者と消費者をつなぐ「ツクツク!!!ファーム」を運営しています。そして、フードロス削減や環境問題にも真摯に向き合って参ります。